A metà strada tra i segreti della nonna e le dritte tecnologiche. Un colpo alla pasta sfoglia tirata a mano e quattro clic sui food-blog più seguiti: "Due cuori e un fornello" di Ilaria Mazzarotta racconta la storia d’amore tra la signorina Fiamma e il Convivente come fosse un archetipo fuori dal tempo. La passione è sempre la stessa, dal primo incontro al primo risotto, fino al dopocena.

Fiamma sa trasformarsi da perfetta donna di casa, che rispolvera anche perle di bon ton, a geek-girl che sa fare la spesa online e che naviga a caccia di nuovi piatti e di sperimentazioni etniche.

Ricette da cucinare e ricette di vita, insaporite con un pizzico di ironia. Perché il segreto per tenersi stretto Lui è, proprio come ai tempi della nonna, prenderlo per la gola.






Due cuori e un fornello
di Ilaria Mazzarotta
Kovalski, 2010
pagine: 256
prezzo: € 13







Brano tratto dal libro

Regole di accoglienza (per una serata con gli amici)
Non vi preoccupate se leggendole capirete che il vostro compagno non ne rispetta più della metà: ci vuole tempo. Preparatevi ad affrontare diversi giramenti di scatole pre-splendidaserataconamici e a lunghe discussioni post-splendidaserataconamici. Quindi, le regole.

- Mentre voi cucinate, Lui si occupa dell’aperitivo.
- Apparecchiate insieme la tavola.
- Lui si prepara, come voi, con un certo anticipo, così non dovrete aprire la porta agli ospiti con le mani infarinate, mentre lui è ancora sotto la doccia.
- Lui offre da bere agli amici (e non aspetta che siate voi a dirgli: “Amore, offri qualcosa da bere intanto, mancano ancora dieci minuti prima che sia tutto pronto”).
- Quando portate in tavola i piatti, Lui non dirà: “Questa è la torta salata che hai comprato in quella rosticceria?”, oppure: “Il pollo è quello del girarrosto del supermercato, vero?” Il vostro uomo vi farà sempre passare per una fantastica cuoca. Sarete voi a svelare il segreto, se lo vorrete, o a dare consigli utili agli amici.
- Tra una portata e l’altra, Lui non aspetterà che sia l’amico fissato con lo sparecchiare a riportarvi in cucina i piatti del primo, mentre voi state affettando l’arrosto. No! Sarà lui a farlo… Vero, amore?
- Se in tavola scarseggia l’acqua, Lui non aspetterà che un amico rischi il soffocamento per andarla a prendere, né pretenderà che lo facciate voi.
- Quando servirete il dessert, sarà il primo a passarvi i piattini per rendere le cose più facili e veloci. Non vi troverete mai nella condizione di dover superare le teste di tutti – con in mano una paletta grondante crema al mascarpone – per raggiungere un commensale dall’altra parte del tavolo. Quando l’ultimo amico avrà messo il naso fuori casa, Lui vi abbraccerà, vi bacerà con passione e vi ringrazierà per essere stata una perfetta padrona di casa.
- Dopo di che, si darà da fare a sparecchiare la tavola, perché possiate al più presto sbracarvi insieme sul divano a commentare la serata appena trascorsa.

“Amore, dove sei?”
“Sono qui, sul divano. Cosa c’è?”
“Mi aiuti a finire di caricare la lavastoviglie?”
“Sentivo che scrivevi e pensavo avessi finito.”
“No, prendevo appunti.”
“Su cosa?”
“Su come comportarsi durante una serata tra amici.”
“Ah.”
“Sono solo idee, poi vedrai. Ora però mi aiuti che ho un sacchetto pieno di vetri in mano e devo riversarlo in un altro?”
“Proprio ora? Mi sono appena sdraiato sul divano.”
“Ma vaff…”