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Scuola di Cucina
Il calendario della verdura di stagione
Tutti gli ortaggi freschi, mese per mese. Da mangiare secondo i cinque colori del benessere
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A Marzo si mangiano: asparagi, bietole, carciofi, carote, cavolo broccolo, cavolfiori, cavolo cappuccio, cavolo verza, cipolla, finocchi, funghi, insalate, prezzemolo, radicchio, rapa, ravanelli, sedano, spinaci, zucchine.
Fonte: Unaproa
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A Gennaio si mangiano: bietole, carciofi, carote, cavolfiori
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A Febbraio si mangiano: bietole, carciofi, carote, cavolo br
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A Marzo si mangiano: asparagi, bietole, carciofi, carote, ca
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Ad Aprile si mangiano: aglio, asparagi, bietole, carciofi, c
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A Maggio si mangiano: aglio, asparagi, bietole, carote, cavo
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A Giugno si mangiano: aglio, asparagi, carote, cavolo cappuc
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A Luglio si mangiano: aglio, carote, cavolo cappuccio, cetri
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Ad Agosto si mangiano: aglio, carote, cavolo cappuccio, cet
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A Settembre si mangiano: aglio, bietole, carote, cavolo broc
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A Ottobre si mangiano: aglio, bietole, carote, cavolo brocco
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A Novembre si mangiano: aglio, bietole, carciofi, carote, ca
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A Dicembre si mangiano: bietole, carciofi, carote, cavolfior
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Il segreto della salute? Mangiare ogni giorno tutti e cinque
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Il segreto della salute? Mangiare ogni giorno tutti e cinque
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Il segreto della salute? Mangiare ogni giorno tutti e cinque
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Il segreto della salute? Mangiare ogni giorno tutti e cinque
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