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Scuola di Cucina
Ricette con la zucca
Dall'antipasto al dolce, l'arancione è protagonista sulla tavola di ottobre
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Sformatini di riso in salsa di zucca
Spesso, proprio grazie al suo bel colore arancione, la polpa di zucca viene usata con funzione decorativa: molti piatti vengono accompagnati da una crema di zucca.
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