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Scuola di Cucina
Ricette con la zucca
Dall'antipasto al dolce, l'arancione è protagonista sulla tavola di ottobre
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Lasagne alle verdure grigliate
La polpa di zucca non va usata cruda nelle ricette, perché ha i suoi tempi di cottura. Va, quindi, precedentemente cotta al forno, per poi impiegarla come ingrediente.
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